Витамин К является жирорастворимым витамином, то есть для его всасывания в кишечнике требуются соли желчных кислот и жиры. Он встречается в основном в двух формах: витамин К1 (также называемый филлохиноном) и витамин К2 (менахинон). K1 в основном содержится в растительных продуктах, таких как темная листовая зелень. K2 содержится в некоторых продуктах животного происхождения и ферментированных продуктах.
Этот витамин играет ключевую роль в свертывании крови и здоровье костей у всех животных, включая собак. В то время как K2 естественным образом синтезируется в кишечном тракте млекопитающих, некоторым собакам может быть полезна дополнительная доза витамина K в их рационе, если у них есть сопутствующие заболевания, хотя сначала обязательно проконсультируйтесь с вашим ветеринаром1
Вот семь продуктов, богатых витамином К, которые вы можете включить в рацион вашего щенка, если ваш ветеринар сочтет нужным.
7 продуктов с высоким содержанием витамина К для собак
1. Листовая зелень
Листовая зелень, такая как капуста, мангольд, шпинат и листовая капуста, содержит витамин К, а также витамины А, В и С, железо, антиоксиданты, бета-каротин и клетчатку. Они также содержат очень мало калорий, поэтому они станут хорошим перекусом, если ваш щенок легко набирает вес.
Тем не менее, вы должны проявлять осторожность, прежде чем давать эти овощи своей собаке! Многие листовые овощи содержат оксалаты, которые могут быть вредны для домашних животных при употреблении в больших количествах. Эти соединения щавелевой кислоты присутствуют в некоторых растениях и должны выводиться с мочой. Однако, поскольку они плохо растворяются в моче, они имеют тенденцию образовывать кристаллы, связываясь с магнием и кальцием, присутствующими в крови. Это блокирует способность организма поглощать эти электролиты. Кроме того, почки должны усердно работать, чтобы выводить оксалаты, которые могут вызвать повреждение почек и даже почечную недостаточность1
Поэтому посоветуйтесь с ветеринаром, прежде чем включать эти овощи в рацион вашей собаки. Если они дали вам зеленый свет, все равно предпочтительнее давать щенку приготовленную на пару листовую зелень, так как она легче усваивается.
2. Брокколи
Этот крестоцветный овощ богат витамином К, витамином С, фолиевой кислотой, кальцием, клетчаткой и антиоксидантами. Он имеет много преимуществ для здоровья собак и безопасен для употребления в пищу, но только в небольших количествах (менее 10% их дневной нормы).
На это есть несколько причин: во-первых, брокколи может вызвать газообразование у вашего щенка из-за большого количества клетчатки. Во-вторых, соцветия брокколи содержат соединение под названием изотиоцианат, которое у некоторых собак может вызвать расстройство желудка и раздражение желудка. В-третьих, есть опасность подавиться стеблями брокколи. Подавайте своему пушистому другу крошечные кусочки брокколи, приготовленные на пару, чтобы избежать этих потенциальных проблем.
3. Брюссельская капуста
Брюссельская капуста - это крестоцветные овощи, богатые витамином К, витамином С, калием, фосфором, бета-каротином и антиоксидантами.
Они также богаты клетчаткой и содержат то же соединение, что и брокколи (изотиоцианат), поэтому слишком много может вызвать газообразование и раздражение желудка у вашего щенка. Поэтому следите за порциями, а сначала приготовьте ростки, чтобы улучшить их усвояемость.
4. Зеленая фасоль
Хорошие новости для любителей зеленой фасоли: независимо от того, сырая она или вареная, вы можете смело делиться своей любимой закуской со своим четвероногим другом. Этот питательный овощ является отличным источником витамина К, витамина А, клетчатки и минералов, таких как калий и кальций. Лучше всего то, что зеленая фасоль содержит мало калорий, что делает ее отличным лакомством. Тем не менее, обязательно подавайте их без добавления соли или других специй, которые могут нанести вред вашей собаке.
5. Огурцы
Если у вашей собаки избыточный вес, огурцы должны быть вашим выбором номер один для здорового питания! Действительно, огурцы состоят в основном из воды и содержат только следы углеводов и жиров. Они также богаты витаминами К, С и В, а также необходимыми минералами и клетчаткой. Но не давайте собаке целый огурец, чтобы не подавиться.
6. Говяжья печень
Говяжья печень является богатым источником витамина К2, витамина А, основных минералов и белка и содержит меньше жира, чем куриная печень4. Время от времени вы можете давать собаке небольшое количество говяжьей печени, если она приготовлена без специй и соли.
7. Цыпленок
Курица является хорошим источником витамина К и безопасна для вашего питомца, но вы должны приготовить ее, прежде чем давать собаке (чтобы предотвратить заражение сальмонеллой), и убедиться, что она не содержит добавок.
Зачем собакам нужен витамин К?
Витамин К является жирорастворимым и, следовательно, может накапливаться в жире. Он помогает вырабатывать различные белки и играет роль в свертывании крови (витамин К1), а также в развитии и здоровье костей (витамин К2).
Имейте в виду, что если ваша собака случайно проглотит крысиный яд, терапия витамином К1, назначенная ветеринаром, является единственным противоядием.
Каковы признаки дефицита витамина К у собак?
Основным клиническим признаком дефицита витамина К, наблюдаемого у всех животных, является снижение свертываемости крови. Кровоизлияния, анемия и нарушение минерализации костей могут возникать в острых случаях дефицита витамина К.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), эти недостатки могут возникать, когда рацион вашего питомца недостаточно сбалансирован и богат питательными веществами. Но они также могут быть результатом недостаточного всасывания витамина К кишечником или неспособности печени использовать этот витамин.
Может ли собака получить передозировку от слишком большого количества витамина К?
У людей витамин К редко достигает токсического уровня в организме, так как он быстро расщепляется и выводится с мочой или фекалиями. Похоже, то же самое относится и к собакам, так как, по данным службы поддержки Pet Poison, сообщений о передозировках витамина К практически нет.
Американская ветеринарная медицинская ассоциация также опубликовала отчет о безопасности витамина К1 в кормах для домашних животных, и на сегодняшний день нет сообщений о гипервитаминозе К или токсических эффектах у собак или кошек, получающих синтезированный витамин К1.
Вывод
Основной вывод из этой статьи заключается в том, что есть несколько вариантов корма, которым вы можете кормить свою собаку, если ваш ветеринар рекомендует его для повышения уровня витамина К. Зеленые листовые овощи являются одними из лучших источников витамина К1, но высокое содержание оксалатов делает их плохим выбором для собак с проблемами почек. Другой вариант - брокколи или брюссельская капуста, из которых получаются хрустящие и питательные лакомства для собак, но имейте в виду, что они могут вызвать расстройство желудка и газообразование при употреблении в больших количествах. Зеленая фасоль и огурцы - вкусные, низкокалорийные лакомства, содержащие большое количество витамина К. Более того, ими совершенно безопасно кормить вашего щенка. Вареную куриную и говяжью печень также можно давать в небольших количествах время от времени. Обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем вносить серьезные изменения в рацион вашей собаки, и выясните, действительно ли ей нужен дополнительный витамин К.
