Поскольку 69 миллионов американских семей¹ владеют собаками, вы можете считать это потенциально прибыльным бизнесом. В конце концов, рынок кормов для домашних животных - это индустрия с оборотом в 50 миллиардов долларов¹. Большинство владельцев покупают коммерческие продукты, и только около 20%¹ готовят их самостоятельно. Пандемия научила нас ценить удобство доставки на дом. Возможно, вы считаете, что можете принести что-то новое.
Важно заранее понимать, что отрасль жестко регулируется на федеральном уровне и уровне штатов. Это гораздо больше, чем просто создание продукта и надежда на его продажи. Это включает в себя соблюдение правил техники безопасности, проблемы с цепочками поставок, каналы сбыта, маркетинг и многие другие факторы, которые могут возникнуть на вашем пути к успеху. Достаточно сказать, что есть о чем рассказать.
Прежде чем начать
Начнем с регулирования отрасли. Вы имеете дело с FDA и Центром ветеринарной медицины (CVM) на федеральном уровне. Вы должны соблюдать Закон о пищевых препаратах и косметических средствах (FD&CA) от 1938 г., Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов (FSMA) 2011 г., Свод федеральных правил и Закон о биотерроризме, если вы производите продукты питания на производственном предприятии.
Вы также должны соблюдать набор дополнительных правил каждого штата в отношении кормов для животных, где вы хотите их продавать. Если вы собираетесь продавать свой продукт в Интернете, вам необходимо зарегистрироваться во всех 50 штатах¹. То же самое может также применяться, если вы хотите предложить корм для своей собаки на фермерском рынке или в других местах. Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами (AAFCO) - отличное место для начала.
Хотя AAFCO не регулирует корма для домашних животных, она разрабатывает стандарты питания, которые могут иметь большое значение для удовлетворения требований штатов. К сожалению, кратчайшего пути к соблюдению этих правил соответствия не существует. Однако это не останавливается на достигнутом. Законы регулируют ингредиенты, которые вы можете использовать, внедрение надлежащей производственной практики (cGMP) и маркировку продуктов.
Вы должны работать с несколькими агентствами, чтобы обеспечить соответствие. Наше руководство предназначено только для информационных целей и не является исчерпывающим набором инструкций. Вместо этого мы надеемся, что это поможет вам лучше понять сложность процесса. Наше исследование заставило нас оценить отрасль и усилия, которые она прилагает для обеспечения безопасных продуктов питания для наших питомцев.
Шаг 1. Ознакомьтесь с требованиями FSMA
Эти правила¹ помогут вам начать бизнес по производству кормов для собак. Сеть технической поддержки¹ (TAN) может предоставить дополнительную помощь, если у вас есть какие-либо вопросы.
Шаг 2. Приобретите и просмотрите официальную публикацию AAFCO
Этот документ¹ содержит исчерпывающую информацию о нормативных требованиях, которые необходимо преодолеть. Это особенно полезно, если вы хотите увидеть свой корм для собак в Интернете и соответствовать требованиям всех 50 штатов. Организация стремится предоставить базовый уровень, который может удовлетворить все, что вы должны сделать, чтобы соответствовать требованиям.
Шаг 3. Ознакомьтесь с государственными требованиями
Если вы планируете продавать свою продукцию только в одном штате, вы можете начать с официального представителя штата по контролю за кормами¹ в вашем регионе. Если это начинает казаться большим количеством бюрократии, помните, что миссия всех этих агентств - безопасность домашних животных и их владельцев. Их цели основаны на десятилетиях научных исследований¹ в области питания животных. Мы уверены, что вы тоже хотите лучшего для своего щенка.
Шаг 4. Зарегистрируйтесь в FDA
Вы должны зарегистрировать свой бизнес в FDA¹ в соответствии с Законом о биотерроризме, если вы планируете производить корм для собак вне дома. Целесообразно пересмотреть эти правила, даже если вы не используете производственное предприятие за пределами предприятия, чтобы знать, чего ожидать, если ваш бизнес станет слишком большим для домашнего приготовления.
Шаг 5. Ознакомьтесь с требованиями к маркировке
Как и коммерческие продукты для людей, продукты для собак должны иметь конкретную информацию на этикетках. Вы можете думать об этом как о контрольном списке, который вы сделали для исследования и домашней работы, прежде чем продавать свой продукт. Восемь обязательных элементов¹ включают:
- Название продукта
- Виды домашних животных
- Количество продуктов в упаковке
- Гарантированный анализ
- Список всех ингредиентов по весу
- Заявление о достаточности питания
- Направления кормления
- Контактные данные производителя или дистрибьютора
Шаг 6. Обеспечьте соответствие требованиям, если вы заявляете, что еда полноценная и сбалансированная
Большинство требований к маркировке просты. Тем не менее, вы должны получить подтверждение анализа, списка ингредиентов и достаточности питания. Последнее необходимо, если вы продвигаете свой продукт как ежедневный рацион, а не как лакомство или закуску. Стоит отметить, что FDA не одобряет корма для домашних животных. Он вмешивается, когда возникают проблемы или вводящие в заблуждение утверждения.
Шаг 7. Получите подтверждение гарантированного анализа и списка ингредиентов
Лабораторный анализ¹ вашего корма для собак позволит получить точную оценку продукта. Вы должны перечислить ингредиенты на этикетке в порядке веса. Это даст несколько жизненно важных данных, включая процентное содержание влаги, уровень сырого жира и сырого белка. Вы также можете добавить любую информацию о пищевой ценности вашего продукта.
Ингредиенты, признанные общепризнанными безопасными¹ (GRAS), будут соответствовать требованиям FDA, если вы используете их по назначению. Это предостережение также относится к красителям и пищевым добавкам. Дополнительные правила действуют в отношении консервированных кормов для домашних животных¹.
Шаг 8. Получите одобрение FDA-CVM на любые заявления о вреде для здоровья
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует любые заявления производителей о вреде для здоровья своей продукции. Это включает в себя любые, казалось бы, безобидные утверждения, такие как «поддерживает здоровье пищеварительной системы». Агентство старается объяснить, что одобрение не является рекомендацией одного корма для домашних животных по сравнению с другим. Это просто говорит о том, что он соответствует определению, указанному на этикетке.
Имейте в виду, что соответствие также распространяется на ваш веб-сайт и другие маркетинговые материалы, которые вы распространяете. Несоблюдение этого требования приведет к получению письма-предупреждения FDA.
Шаг 9. Создайте соответствующий ярлык
Композиция вашего корма для собак должна соответствовать «Типовым правилам»¹ AAFCO для коммерческих продуктов для домашних животных. Организация предоставляет подробный контрольный список¹, чтобы убедиться, что она соответствует этим требованиям. Мы предлагаем обратить внимание на конкретные формулировки, которые могут поставить под угрозу его соблюдение. Например, вы не можете заявлять, что что-то новое и улучшенное, если ему больше шести месяцев.
Вам также следует ознакомиться с процентным правилом 100-95-25¹ относительно названия вашего корма для собак, требующего типа ингредиента. Например, если вы утверждаете, что это 100% курица, это все, что должно быть в ней, кроме воды. Правило 25 процентов применяется к продуктам с такими дескрипторами, как основное блюдо или еда.
10. Проводите регулярные внутренние проверки
Если вы начинаете бизнес по производству кормов для собак, вы можете запланировать в какой-то момент пройти проверку. Лучший способ избежать штрафов или отзывов – строго следовать cGMP. Скорее всего, вы обнаружите, что государственные органы предъявляют различные требования к отчетности. Будьте в курсе любых документов или действий, которые вы должны выполнить. Мы также рекомендуем следить за любыми обновлениями, выпускаемыми FDA в отношении кормов для домашних животных.
Заключительные мысли
Открытие бизнеса по производству кормов для собак - отличный способ заполнить нишу для владельцев, которые ищут вкусные добавки к рациону своих питомцев. Тем не менее, это также влечет за собой большую ответственность. Хотя правила могут показаться пугающими, они существуют для безопасности каждого. Большинство из них основаны на здравом смысле. Другие защищают потребителей от вводящих в заблуждение заявлений. Если вы добьетесь успеха, вы найдете полезный опыт.
