Гвоздика – это специя, которая на протяжении тысячелетий использовалась как в кулинарии, так и в лечебных целях. Маленькие красновато-коричневые цветочные бутоны имеют ярко выраженный сладкий и пряный вкус. Но безопасна ли гвоздика для собак?
По данным службы поддержки по отравлению домашних животных, гвоздика содержит соединение под названием эвгенол, которое может вызвать отравление печени у кошек, поскольку в их печени отсутствует необходимый фермент для метаболизма и выведения этого соединения. У собак нет такого дефицита ферментов, но они также подвержены риску развития проблем со здоровьем при воздействии большого количества гвоздики и гвоздичного масла. В связи с этим вашей собаке не рекомендуется есть гвоздику.
Давайте подробнее рассмотрим, что говорят эксперты о потенциальном риске употребления гвоздики для собак.
Безопасно ли употребление гвоздики для собак?
Гвоздика - популярная специя в кулинарном мире, ее используют в самых разных блюдах. У него сильный, сладкий острый вкус и аромат, поэтому его часто используют в качестве ароматизатора в продуктах питания. Гвоздику можно использовать в виде порошка или целых бутонов, а также добавлять в масла и экстракты.
Однако опасность гвоздики для собак (и кошек) не настолько велика, что они слизывают столовую ложку вашего вкуснейшего латте с тыквенными специями. Проблема в основном возникает из-за употребления в пищу целых гвоздик или воздействия гвоздичного масла. Это связано с тем, что эта специя содержит соединение под названием эвгенол, которое может вызвать отравление печени у домашних животных, хотя риск выше у кошек.
Токсичность гвоздичного масла и эвгенол
Эвгенол – это фенол, присутствующий в некоторых эфирных маслах, в том числе в гвоздичном масле. Хотя признано, что эвгенол обладает противовоспалительными, противомикробными и обезболивающими свойствами у людей, это соединение может влиять на ферменты, ответственные за правильное функционирование печени, и потенциально повреждать ее. Он также может вызывать сильное раздражение кожи и слизистых оболочек.
Кошки подвергаются более высокому риску возникновения проблем со здоровьем из-за воздействия эфирных масел, таких как гвоздичное масло. Это связано с тем, что их печень не может метаболизировать определенные соединения, присутствующие в этих маслах, из-за отсутствия необходимого фермента.
Собаки не имеют такого дефицита ферментов, как кошки, но это не означает, что эфирные масла безопасны для них. На самом деле, наиболее распространенными токсичными эфирными маслами для собак являются масло чайного дерева, масло мяты болотной, масло грушанки и масло сосны.
Что касается гвоздики и ее производных, в настоящее время недостаточно данных, чтобы определить, от какого количества эвгенола возникает серьезная проблема для собаки.
Единственная научная ссылка, которой мы располагаем в настоящее время, относится к исследованию токсичности, проведенному в 1950 году на четырех собаках. Две собаки в исследовании умерли после введения через желудочный зонд очень большого количества эвгенола.
Таким образом, хотя ваша собака вряд ли съест достаточно гвоздики, чтобы получить такую дозу эвгенола, лучше не давать вашему собачьему компаньону что-либо, содержащее эту специю, просто на всякий случай.
Что делать, если вы думаете, что ваша собака съела гвоздику
Если вы подозреваете, что ваша собака съела большое количество гвоздики, важно немедленно обратиться к ветеринару. Ваш ветеринар сможет оценить степень токсичности и при необходимости назначить лечение.
Кроме того, если ваша собака подверглась воздействию любого типа эфирного масла, настоятельно рекомендуется обратиться за советом в службу поддержки домашних животных. Горячая линия Pet Poison доступна в Северной Америке по телефону 800-213-6680.
5 полезных лакомств, которые приведут вашего щенка в восторг
Сбалансированный корм, богатый питательными веществами и в правильном количестве, является наилучшей диетой для собак. Однако, если вы хотите время от времени угощать своего любимого питомца, есть здоровые, одобренные ветеринаром варианты. В любом случае убедитесь, что эти лакомства не составляют более 5-10% рациона вашего питомца.
Заключительные мысли
Эвгенол - это соединение, содержащееся в гвоздике и гвоздичном масле, которое известно своими полезными свойствами для здоровья человека, такими как уменьшение воспаления и боли. Однако существуют потенциальные риски, связанные с его употреблением домашними животными, такие как токсичность для печени. Хотя эти риски выше у кошек, лучше не подвергать собаку воздействию любых продуктов, содержащих гвоздику, особенно гвоздичного масла.
Если вы хотите вознаградить свою собаку, есть множество более здоровых и безопасных вариантов лакомства, чем пупучино с тыквенными специями!
