Если вы внимательно следите за этикетками корма для вашей собаки, вы, возможно, заметили ингредиент под названием «мясная мука». Слово «еда» часто используется на этикетках кормов для домашних животных, но что оно на самом деле означает? Простое определение ингредиента муки - это материал, который был высушен, измельчен и использован в сухом пищевом продукте.
Белок является основным ингредиентом, необходимым в рационе собаки, и хотя настоящего животного белка кажется достаточно, высококачественная мясная мука также может быть питательной. Понимание языка этикеток кормов для домашних животных необходимо для определения состава рецепта.
Корм для собак также может содержать некачественные мясные блюда, и мы поможем вам немного лучше понять этот ингредиент.
Что такое мясная мука?
Любой ингредиент, за которым стоит слово «еда», является обработанным ингредиентом¹.
При переработке мясной муки мясо намеренно переваривают, а конечный продукт сушат в концентрированный порошок, известный как мясная мука. Большая часть отходов переработки рендеринга поступает с бойни и может включать субпродукты, кости и жировую ткань.
До сих пор ведутся споры о том, насколько процесс рендеринга истощает питательные вещества, но мясная мука, тем не менее, по-прежнему является отличным источником аминокислот, жиров, витаминов и минералов. Оно также содержит всего 5-7% воды, что гораздо более концентрировано, чем свежее мясо, которое содержит около 70% воды, и требуется гораздо меньше мясной муки. Мясная мука является широким термином и означает, что она может быть получена от любого животного. Говяжья мука производится только из крупного рогатого скота.
Почему производители используют мясную муку вместо настоящего мяса в кормах для собак?
Ингредиенты мясной муки намного проще транспортировать и хранить. Использование настоящего мяса требует заморозки и охлаждения, чтобы предотвратить порчу продукта, тогда как мясная мука может перевозиться автомобильным и железнодорожным транспортом без охлаждения. Транспортировка и хранение мясной муки более экономичны и удобны.
Если бы не процесс рендеринга, субпродукты, составляющие 30% живой массы животного, были бы выброшены и очень дороги в утилизации.
Как распознать некачественные мясные блюда
Мясо из легко идентифицируемых источников обычно обеспечивает более высокое качество блюд. Низкокачественная пища производится из неизвестных ингредиентов, таких как просроченное мясо из магазинов, больные или умирающие телята, мертвые животные зоопарка и отходы скотобоен.
Есть две вещи, на которые следует обращать внимание при выявлении некачественных мясных блюд. Избегайте «побочных продуктов» и рецептов, в которых не указано животное происхождение.
Следует избегать:
- Мясная мука или мука из мясных субпродуктов
- Мясокостная мука
- мука из куриных субпродуктов
- Животная мука или мука из побочных продуктов животного происхождения
Все эти мясные блюда являются отличным выбором, потому что тип используемого животного указан и указан на этикетке:
- Куриная мука
- Говяжья мука
- Утиная еда
- Баранина
- Оленина
Должен ли я кормить свою собаку мясной мукой?
Чтобы сделать осознанный выбор в отношении нового корма для собак, вы можете узнать об ингредиентах корма у производителя корма для домашних животных. Допустимо¹ кормить собаку исключительно гранулированным кормом, который также можно смешивать с вареным мясом, овощами и рисом.
Заключительные мысли
При покупке корма для домашних животных не пугайтесь, если в списке ингредиентов есть слово «еда». Вместо этого найдите время, чтобы определить тип блюда, так как некоторые ингредиенты низкого качества.
Мясные продукты могут быть не полезнее, чем цельное мясо, но это не означает, что в рационе вашей собаки следует избегать мясной или говяжьей муки.