Кукурузный хлеб – это простой хлеб, приготовленный в основном из кукурузной муки. Он распространен на юге США, хотя есть варианты, найденные по всему миру, и его ели коренные американцы задолго до прибытия поселенцев. Его можно считать достаточно здоровой пищей для человека. В конце концов, он содержит магний, железо, калий, фолиевую кислоту и витамины B-6 и B-12, среди прочего.
Хотя кукурузный хлеб технически не токсичен для собак, его не следует регулярно кормить собакой. Некоторые питательные вещества в кукурузном хлебе считаются полезными для собак, поэтому он могут ошибочно считаться полезным дополнением к их рациону. Однако, хотя хлебобулочные изделия можно безопасно давать в небольших количествах и нечасто, они содержат много сахара и не должны быть основным продуктом питания.
Обработанные и купленные в магазине варианты могут также содержать дополнительные ингредиенты, добавки и консерванты, которые не считаются безопасными для вашей собаки. Эта комбинация означает, что мы не рекомендуем давать его собакам, хотя это должно быть безопасно, если они украдут небольшое количество домашнего кукурузного хлеба с вашей тарелки.
Что такое кукурузная мука/кукурузный хлеб?
Кукурузный хлеб - это индейская кухня. Он сделан из кукурузной муки, то есть кукурузы, которая была тонко измельчена до консистенции муки. Обычно его готовят без дрожжей или с разрыхлителем, который помогает хлебу подняться. Он имеет рассыпчатую текстуру и обычно плохо хранится, за исключением случаев, когда были добавлены консерванты и другие ингредиенты.
Самый простой кукурузный хлеб состоит только из кукурузной муки, воды и соли. Затем смесь готовят на дровах. Другие рецепты включают в себя дополнительные ингредиенты, такие как жир или пшеничная мука, добавляемые в Johnnycakes, или жареный лук, который добавляют в Hush Puppies.
Витамины и питательные вещества
Основным ингредиентом кукурузного хлеба является кукуруза с высоким содержанием клетчатки.
Клетчатка поддерживает нас в норме, а также может поглощать холестерин и снижать уровень сахара в крови. Он также считается хорошим средством для похудения, потому что клетчатка проходит через организм, не перевариваясь: она насыщает нас, не добавляя калорий к нашему дневному рациону.
Кроме клетчатки, кукурузный хлеб также содержит фосфор, калий, кальций, магний, фолиевую кислоту, железо, фолаты и множество витаминов, включая А, В-6 и В-12.
Вы также обнаружите, что кукурузный хлеб содержит все незаменимые аминокислоты. Они действуют как антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, помогают синтезировать белок в организме и контролируют работу органов.
Этот список витаминов и минералов на первый взгляд кажется невероятным. В конце концов, многие из них считаются столь же важными для собак, как и для людей. Однако под относительно простым, но приятным вкусом кукурузного хлеба скрывается несколько скрытых истин.
С высоким содержанием сахара
Кукурузный хлеб содержит на удивление много сахара. Стандартный рецепт будет содержать 20 граммов сахара в одном кусочке. Это 5 чайных ложек сахара. Высокое содержание сахара означает, что вы можете безопасно кормить собаку лишь небольшим количеством корма за один присест. Поскольку вы кормите такое небольшое количество, ваша собака не получит никаких преимуществ витаминов и питательных веществ, которые предлагает кукурузный хлеб. Другие продукты содержат аналогичные полезные ингредиенты, но без высокого содержания сахара.
Если вы купили кукурузный хлеб в магазине, содержание сахара, вероятно, будет еще выше. Несмотря на высокое содержание сахара, простой кукурузный хлеб не такой сладкий на вкус. Производители добавляют дополнительный сахар, чтобы превратить его в подслащенный пирог, а это означает, что, хотя ваша собака может наслаждаться вкусом пищи, она сможет съесть только еще меньшее количество.
Аллергия и чувствительность
Само собой разумеется, что основным ингредиентом кукурузного хлеба является кукуруза. Кукуруза - это зерно, и многие собаки страдают от аллергии на зерно или чувствительности к этому типу ингредиентов. Легкие симптомы могут включать желудочное расстройство или боль в животе. Это также может вызвать диарею и рвоту. Другие симптомы аллергии на зерно включают зуд и шелушение кожи, а также ухудшение состояния шерсти. Даже небольшое количество зерновых продуктов может привести к этим проблемам.
Хотя большинству собак безопасно есть зерно, если вы определили, что у вашей собаки аллергия, вы не должны давать ей какие-либо продукты этого типа. Рецепты беззерновых кормов для собак широко распространены на современном рынке, и существует множество беззерновых лакомств и других продуктов, которыми можно кормить вместо кукурузного хлеба.
Избегайте магазинного кукурузного хлеба и кукурузных кексов
Если ваша собака не страдает аллергией на зерновые, не нужно паниковать, если она украдет с вашей тарелки небольшой кусочек кукурузного хлеба, предполагая, что это простой рецепт. Обычно это означает создание базовой версии дома и отказ от купленных в магазине альтернатив.
Даже если на купленном в магазине кукурузном хлебе указано, что он приготовлен по «традиционному рецепту», обычно в него входят добавки и консерванты, и вам не следует давать их собаке. Консерванты, такие как диоксид серы и сульфит калия, которые даже входят в состав некоторых кормов для собак, токсичны при употреблении в больших количествах. Консерванты обычно содержатся в больших количествах в продуктах питания человека.
Еще одна проблема с магазинными версиями этой еды заключается в том, что они могут содержать дополнительные ингредиенты. Сладкие варианты еды включают дополнительный сахар или другие ингредиенты, чтобы подсластить ее, в то время как пикантный кукурузный хлеб обычно включает такие ингредиенты, как лук или чеснок. Оба этих ингредиента токсичны для собак, и их нельзя давать ни в каком количестве и ни в какое время.
Кормить умеренно
Очень простой, неподслащенный кукурузный хлеб безопасен для вашей собаки, если есть его в умеренных количествах. Помните, что один ломтик может содержать 200 калорий, что примерно эквивалентно 5 чайным ложкам сахара. Таким образом, вы должны кормить только небольшой частью ломтика. К счастью, кукурузный хлеб довольно рассыпчатый, поэтому его легко сломать. Кормите как крошечный лакомый кусочек или вообще не кормите его, чтобы быть в безопасности.
Безопасен ли кукурузный хлеб для собак?
Кукурузный хлеб можно считать безопасным кормом для собак, но только если давать его в небольших количествах и нечасто. Кроме того, вам следует избегать кормления кукурузным хлебом, содержащим какие-либо консерванты, добавки или дополнительные ингредиенты. Более того, если у вашей собаки аллергия на зерно, его следует избегать любой ценой, потому что оно сделано в основном из кукурузы.