Чоризо был в тренде в мире еды для людей, и варианты чоризо появляются повсюду, от Chipotle до Blaze Pizza. Когда мы приносим домой чоризо, наши кошки могут сходить с ума от дразнящего запаха свиных сосисок (если это традиционный чоризо), но не всегда безопасно кормить наших кошек всем, что мы кладем в рот.
Чоризо небезопасно кормить кошек, потому что его обычно готовят из свиных колбасок, полных жира и специй. Веганские чоризо традиционно готовят из тофу, но даже его не следует давать кошкам, потому что специи, смешанные с чоризо, чтобы помочь ему имитировать вкус свиного чоризо, могут сделать его непригодным для употребления в пищу кошками.
Питание кошек: что они едят?
Наука называет кошек «облигатными хищниками» или «гиперплотоядными». Этот термин обозначает существ с дикой диетой, состоящей не менее чем на 70% из белков животного происхождения. В дикой природе кошки охотятся на других мелких животных и поедают почти всю свою добычу, включая кости. Из-за этой диетической эволюции у кошек меньше ферментов, необходимых для расщепления растительных веществ и превращения их в питательные вещества. Они получают некоторые питательные вещества, когда поглощают растительную пищу, но эти источники пропитания не так богаты питательными веществами, как у травоядных или всеядных животных.
В неволе кошки сохранили эту диетическую потребность, и им необходимо будет кормить диетой, состоящей в основном из белков животного происхождения; кошки не могут быть вегетарианцами или веганами. Однако это не означает, что каждый мясной продукт, который мы сами обеспечиваем, пригоден для употребления.
Еду, приготовленную для людей, часто смешивают со специями, а мясо часто посолят, чтобы оно оставалось свежим. Последнее может быть особенно опасным для кошек с очень низким порогом потребления соли, которые быстро заболевают, если давать слишком много соли. Соленых продуктов, таких как вяленое мясо, следует по возможности избегать при кормлении кошек. Поскольку чоризо из свинины готовится из свиных сосисок, содержание натрия в нем намного выше, чем допустимо для кошачьего рациона.
Веганские чоризо обычно готовятся из соевого белка, такого как тофу. Это также не подходит для диеты вашей кошки. Веганский чоризо по-прежнему содержит те же специи и обычно солится, как чоризо из свинины, чтобы лучше имитировать вкус. Откажитесь от веганского чоризо, когда речь идет о кошках.
Безопасное кормление кошек мясом
Поскольку кошки должны постоянно есть мясные продукты, кормление наших кошек объедками со стола в какой-то момент придет в голову почти любому кошачьему родителю. Однако объедки со стола попадают в те же ловушки, что и любая другая пища, приготовленная для употребления в пищу, например, чоризо, где настоящая проблема заключается в способе их приготовления.
Большинство людей не особенно любит есть неприправленное мясо, так как оно само по себе не имеет большого количества вкуса. Если вы хотите накормить свою кошку купленным мясом, вам придется готовить его отдельно от своей порции. При приготовлении пищи для кошек вы также должны избегать кормить их чем-либо, что было смазано маслом. В масле очень много жира и калорий, но очень мало питательных веществ.
В то время как сыроедение стало очень модным среди владельцев домашних животных, даже самые ярые сторонники сыроедения не рекомендуют кормить кошку сырым мясом из продуктового магазина. Большинство сырых кормов для кошек были стерилизованы с использованием обработки под высоким давлением - того же процесса, который используется для стерилизации гуакамоле! - чтобы не допустить появления каких-либо патогенов на пороге вашего питомца.
Эффективна ли обработка высоким давлением?
Обработка под высоким давлением использует давление для уничтожения патогенов в пищевых продуктах. Это модно для стерилизации свежих продуктов, таких как гуакамоле. Для стерилизации изделие погружают в воду и подвергают давлению в 87 000 фунтов, что во много раз превышает давление на дне океана. В этой среде высокого давления невозможно выжить для большинства микробов, населяющих наш поверхностный мир вместе с нами, включая бактерии, вирусы и паразиты.
Давление удерживается на продукте в течение трех минут, что стерилизует продукт, освобождая его от патогенов. Исследования показывают, что обработка высоким давлением столь же эффективна, как и тепловая обработка, и лишь немного менее эффективна, чем облучение, когда речь идет об уничтожении патогенов. Также было показано, что это увеличивает срок хранения продуктов, обработанных таким образом, при условии, что упаковка не была открыта.
Однако в обработке под высоким давлением отсутствует «шаг уничтожения» для уничтожения патогенов. Некоторые патогены, например вызывающие ботулизм, устойчивы к высокому давлению и все еще могут присутствовать в продуктах после обработки под высоким давлением.
Как стерилизовать мясо в домашних условиях
Обработка под высоким давлением также не может быть воспроизведена в домашних условиях, что означает, что это недостижимый стандарт для владельцев домашних животных, которые хотят кормить своих питомцев мясом из продуктового магазина. Самый доступный метод стерилизации, который могут использовать родители домашних животных, - это нагревание и приготовление мяса.
Большинство источников по кормлению ваших питомцев продуктами домашнего обихода рекомендуют вам давать своим питомцам запеченное или вареное мясо. Выпечка пищи может убить бактерии и приготовить пищу равномерно, не требуя использования масла.
Как и при приготовлении пищи для себя, вы должны убедиться, что мясо тщательно приготовлено, прежде чем кормить его своими кошками. Это устранит любые болезнетворные микроорганизмы, которые могут попасть в мясо, прежде чем попасть к вам домой. Нагрев также содержит тот «шаг уничтожения», которого нет в обработке высокого давления. Он убивает и уничтожает патогены, присутствующие в пище.
Можете ли вы приготовить кошку «Чоризо?»
Если вы хотите накормить свою кошку свининой из продуктового магазина, вам следует использовать сырой мясной фарш или мясные отрубы. Немного вареного свиного фарша или нарезанная свиная отбивная будут подходящей пищей для вашей кошки.
Заключительные мысли
Кошкам необходимо разнообразие питательных веществ в рационе. Хотя они получают большую часть своих питательных веществ из мяса, каждый мясной продукт, который мы сгребаем себе в лицо, не подходит для их питания. Родители домашних животных должны проявлять инициативу в отношении кормления своих кошек соответствующими продуктами для достижения наилучших результатов для здоровья их кошек. Чоризо может не подходить для вашей кошки, но это не значит, что вы не можете время от времени приготовить маленькое кухонное чудо для своей кошки с другими, более подходящими ингредиентами!
